Abstrak: Sa mabilis na takbo ng modernong lipunan, ang mga mamimili ay lalong humihingi ng kaligtasan, kasariwaan, at kalidad ng pagkain at inumin. Bilang isang nangungunang negosyo sa industriya ng serbesa sa loob ng bansa, ang Tsingtao Beer Co., Ltd. ay palaging nangunguna sa inobasyon sa industriya, aktibong nagsasaliksik sa landas ng digital na pagbabago, at nagsisikap na magdala ng mas ligtas at mas mahusay na karanasan sa pag-inom sa mga mamimili. Kamakailan lamang, ipinakilala ng Tsingtao Beer ang teknolohiyang RFID (radio frequency identification) at matagumpay na naisakatuparan ang matalinong sistema ng pagsubaybay na "isang bariles, isang yarda" ng sariwang serbesa, na hindi lamang nagpapabuti sa transparency at kahusayan ng supply chain, kundi nagbubukas din ng "perception password" para sa mga mamimili, na ginagawang madaling ma-access ang bawat patak ng kwento ng serbesa.
Keyword: teknolohiyang rfid
RFID: Ang tulay sa pagitan ng keg at ng mamimili
Ang teknolohiyang RFID, bilang isang ganap na awtomatikong teknolohiya sa pagkilala, ay nagsasagawa ng awtomatikong pagkilala at pagpapalitan ng datos ng mga bagay sa pamamagitan ng mga signal ng radio wave. Ang Qingdao Beer ay nagtanim ng RFID.mga elektronikong tag ng tingiansa mga bariles ng sariwang serbesa, at ang bawat tag ay naglalaman ng kakaibang code, na katumbas ng pagtatalaga ng isang eksklusibong "ID card" sa bawat bariles ng serbesa.

"Isang balde, isang bakuran": ang ubod ng matalinong sistema ng pagsubaybay
Ang intelligent traceability system ng Tsingtao Beer na "one barrel, one yard", na umaasa sa makapangyarihang gamit ng teknolohiyang RFID, ay sumasaklaw sa buong proseso ng sariwang serbesa mula sa produksyon, transportasyon hanggang sa pagkonsumo sa terminal. Para maging partikular:
01
Sa dulo ng linya ng produksyon, ang RFID tag kasama ang bariles ng alak upang makumpleto ang pagpuno, pagtakip at iba pang mga proseso, pagkatapos ay itinatala ng sistema ang pangunahing impormasyon ng produkto, tulad ng petsa ng produksyon, numero ng batch, konsentrasyon ng alkohol at iba pa.
02
Habang dinadala, ang mga RFID reader na may mga sasakyang pang-logistik ay maaaring magbasa ng label ng keg sa totoong oras, awtomatikong i-update ang impormasyon ng lokasyon, at subaybayan ang mga kondisyon ng temperatura upang matiyak ang kaligtasan ng sariwang serbesa sa buong kadena ng pamamahagi.
03
Pagdating sa sales outlet, muling ini-scan ng mga staff ang RFID tag, na maaaring mabilis na maiimbak at mai-synchronize sa datos ng online sales platform upang mapadali ang pagtatanong ng mga customer sa mga detalye ng produkto online.
04
Sa wakas ay makarating na sa mga kamay ng mga mamimili, sa pamamagitan lamang ng pag-scan sa two-dimensional code o NFC label sa bariles sa pamamagitan ng mobile APP, madali mong makikita ang lahat ng makasaysayang trajectory ng bariles ng serbesa, kabilang ang pagkuha ng hilaw na materyales, proseso ng produksyon, ulat ng inspeksyon ng kalidad, impormasyon sa logistik at isang serye ng detalyadong impormasyon, tunay na makakamit ang "maaaring masubaybayan ang pinagmulan, masubaybayan ang patutunguhan, at maimbestigahan ang responsibilidad".
Ligtas, sariwa at interaktibo: Na-upgrade ang karanasan ng mamimili
Ang pagtatatag ng intelligent traceability system na "one barrel, one yard" ay nagdulot ng maraming benepisyo sa Tsingtao Beer, lalo na sa mga sumusunod na aspeto:
Palakasin ang kamalayan sa kaligtasan ng pagkain
Sa pamamagitan ng bukas at malinaw na impormasyon tungkol sa pagsubaybay, madaling mauunawaan ng mga mamimili ang tunay na pinagmulan at proseso ng produksyon ng serbesa na kanilang iniinom, na epektibong nagpapalakas ng kumpiyansa ng merkado.
Tiyakin ang kasariwaan ng produkto
Sa pamamagitan ng bukas at malinaw na impormasyon tungkol sa pagsubaybay, madaling mauunawaan ng mga mamimili ang tunay na pinagmulan at proseso ng produksyon ng serbesa na kanilang iniinom, na epektibong nagpapalakas ng kumpiyansa ng merkado.
Tiyakin ang kasariwaan ng produkto
Tinitiyak ng paggamit ng teknolohiyang RFID ang pinakamahusay na kondisyon ng preserbasyon ng sariwang serbesa habang dinadala, pinapalawig ang panahon ng warranty, at pinapanatili ang orihinal na lasa ng serbesa sa pinakamataas na antas.
Pahusayin ang karanasan sa pagkonsumo
Ang disenyo ng digital interactive interface ay nagbibigay-daan sa mga mamimili na masiyahan sa masasarap na pagkain habang nararamdaman din ang puso at kwento ng tatak, na nagpapahusay sa emosyonal na resonansya at pagiging matibay ng tatak.
Pagtingin sa hinaharap: Nangunguna ang teknolohiya sa industriya ng serbesa
Ang makabagong pagtatangkang ito ng Tsingtao Beer ay walang alinlangang nagtakda ng isang pamantayan para sa buong industriya ng serbesa, na nagpapakita ng malaking potensyal ng digital na teknolohiya sa pagpapabuti ng pamamahala ng supply chain at pag-optimize ng serbisyo sa mga mamimili. Sa hinaharap, sa pamamagitan ng integrasyon at aplikasyon ng mga bagong teknolohiya tulad ng Internet of Things, big data, at cloud computing, ang paggawa at pagbebenta ng serbesa ay higit na makakamit ang matalino at personalized na pagpapasadya, na lilikha ng mas maraming sorpresa para sa mga mamimili. Sa ilalim ng trend ng malalim na integrasyon ng teknolohiya at tradisyonal na mga industriya, binibigyang-kahulugan ng Tsingtao Beer ang kabataang sigla at oryentasyon sa hinaharap ng "century-old store" gamit ang mga praktikal na aksyon, na humahantong sa industriya ng serbesa tungo sa isang mas matalino, malusog at napapanatiling pag-unlad.
Oras ng pag-post: Set-30-2024









